VIVA 『SHOCHU』

麦焼酎飲み比べ!

今日は、先日に引き続き飲み比べをやってみました。
今回の銘柄は、岩倉酒造場『三段じこみ』、四谷酒造『兼八』です。
三段じこみは、前回開栓した際は、飲むと初めに甘さがきつく感じましたが、
今回は、時間が経った為が、それほどきつくは感じませんでした。
この焼酎は、単独で飲むよりも自分は食中酒として飲みたい焼酎です。
兼八は、やはり飲んだ後の香ばしさの余韻が抜群です。
単独で飲むのはもちろん、食中酒としても良いと思います。
肉の肴に合わせると良いかな?と思います。
そういえば、自分が初めて兼八を飲んだのも焼き鳥屋でした(笑)
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今日の肴は、「エビチリソース」、「自家製生春巻き」、「ホウレンソウとソーセージのキッシュ」です。
今日は、肴が多国籍になっています。(笑)
生春巻きは、会社の同僚が新婚旅行でベトナムに行った際のお土産で頂いたライスペーパーで作りました。
日本で売っている物よりしっかりしていて、美味しかったです。
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by cya-conbi | 2006-05-23 21:48 | 麦焼酎
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